鲜切蔬菜冷链加工是yl34511线路中心近年来根据市场需求，投入的全新蔬菜加工配送服务项目。鲜切蔬菜产品具有自然、新鲜、卫生、方便，尤其是安全和环保等特点，在国际上已经成为了蔬菜商品化的一种新形势，也成为了蔬菜消费的新趋势。

鲜切蔬菜是指以通过严格检测检验的新鲜蔬菜为原料,在1℃～4℃冷链下经清洗、去皮、切割、修整、杀菌、保鲜、包装等一系列地处理，制作成的可直接烹饪或直接食用的新鲜蔬菜产品，再经严格的出库检测，冷链配送最终到达消费者。yl34511线路中心在蔬菜新鲜和冷链加工环节精益求精，鲜切蔬菜车间内部均为高标准全封闭的无菌低温加工车间，内设先进的专业鲜切果蔬生产线，严格按照HACCP食品安全管理体系，进行产品品质控制。

yl34511线路中心拥27年的农副产品配送经验，各个环节始终处于严格且专业的检验、检测、监控系统内，产品加工、贮藏、配送顺始终处于所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊ACE供应链系统。以保证产品“安全、新鲜、营养、健康”。